ザ・アミーゴスによる 肉×異国×雑学BBQ情報局!!

これを知ったら、もっと盛り上がる!楽しい!美味しい!
ザ・アミーゴスだからこそ学べる、知識がいっぱい。
肉に、異国に、BBQに…読んだら絶対行ってみたくなる。
ザ・アミーゴスってどんなところ!?


ライター紹介:10㎏も太る?!魅惑のブラジル食文化!ザ・アミーゴスの学生ライター、よしのです!

Olá, gente! Tudo bem?

みなさんこんにちは! 初めまして!よしのです!

 

私がブラジルの文化に興味をもったのは、小中が一緒だったブラジル人の友達の影響です。

その後、高校2年生の時にブラジルに留学しました。
ホストファミリーはシュハスコが大好き!
(シュハスコというのは、「churrasco」ブラジルのBBQです!)
毎週日曜日に、友人と共に楽しんでいました。

 

私が滞在したリオ・グランデ・ド・スル州はアルゼンチンに近く、新鮮なアルゼンチン産のお肉や国内の豊富なフルーツ、マザーの作るドーセ(お菓子)が美味しく、ブラジルの食文化を満喫していたら、なんと!一年で10㎏も太ってしまいました。笑

そんな魅惑的なブラジルの食文化に触れることができるザ・アミーゴスの魅力をお伝えします!

 

そして、大学でスペイン語やブラジル・ポルトガル語、ラテンアメリカの文化や歴史などを学んでいるので、このブログで遠いようで身近なブラジルやラテンアメリカの国々の文化や歴史なども少しずつ発信していけたらなと思います!

 

よろしくお願いします!

 

写真:リオのコルコバードの丘のキリスト像と共に

 

更新日時:2021年6月14日