自然な環境で飼育されたヘルシーな牧草牛

牧草地帯が国土の多くを占めるウルグアイで育った牧草牛。放牧牛は国産の穀物牛(太らせるために穀物を食べて育った牛)に比べ、低カロリー、低脂肪、低コレステロールと言われています。ろっ骨の回りのバラ肉は、赤身と脂肪がほどよく重なっているのが特徴です。 ホールで2~3kgの肉ならWeberチャコールケトルなどでスロー&ローの本格的なアメリカンBBQができます。

ブリスケット(牛肩バラ) ホール 2~3kg☆

ブロック

¥ 7,970 税込

商品コード: 020006600000
原産国: ウルグアイ
内容量: ±2500g
原材料: 牛肉(ウルグアイ産)
商品説明: 冷凍保存