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カレンの「暑い夏に爽快感たっぷり!キューバ発祥のモヒートを!」

¡Hola!

ザ・アミーゴスの カレンです。

 

今回は、夏にぴったりのさっぱりしたお酒、モヒートを紹介したいと思います!

私がモヒートに出会えたことはラッキーでした。

モヒートの歴史はご存じでしょうか?

ここから突き詰めるとかなり美味しく飲めると思いますよ!

 

モヒートは1890年代キューバ発祥のカクテルで、ラムをベースにライム、ミント、砂糖やソーダを加えたものです。

そしてこのカクテルで使われるラムと言えば「バカルディラム」と「ハバナクラブ ※ 」。

このバカルディは、1862年にドン・ファクンド・バカルディという人が、キューバの港町であるサンティアゴで小さな蒸留所を購入し、そこで品質にこだわってバカルディラムをつくったことが始まりです。

バカルディのロゴはコウモリですが、これは健康、幸福、家族の団結を表しているそうです。

美味しいラムと共に、瞬く間にキューバ全土で知られるようになりました。

*未成年の方は20歳を超えてからでお願いします。

 

ここにバカルディ社の歴史の動画がありますのでぜひ!(https://youtu.be/P3Zv0c3xluI

 

最近、SDGsで環境や人間への配慮が注目されています。

例えばハバナクラブ※ では、お酒の飲み方と製造ラインについてもこの時代に合わせたものになっています。

正しく飲むことを会社自体が推奨しています。

このような基盤がしっかりした会社の、レトロだけどとっても最新なお酒を知ると、皆さんの夏のひと時がさらにグレードアップするでしょう。

 

そしてここからキューバンモヒートのポイントを2つお伝えします。

  • 本場キューバで使われるhierba buena/イエルバ ブエナ(良いハーブ)というハーブをたっぷり使う!
  • クラッシュアイスをたっぷり入れ、ホワイトラム(バカルディ スペリオールや、ハバナクラブ3年)を注ぐ!

 

皆さんの休暇をより涼しく、より心地よいものにしてくれるモヒート。

暑い夏を乗り切るために、ぜひ飲んでみてください!

アルコール度数は10~20度ほどありますが、炭酸水の量で調節して度数を弱めて飲むこともできます。

見た目にも涼しく、色鮮やかな緑と氷の透明さが光る美しいカクテル。

目の前にすると、とってもうっとりしてしまいますよ!

 

ぜひお試しになってみてくださいね。

それではまた!

¡Hasta luego!

 

参照:

バカルディ社とは|バカルディ ジャパン株式会社【BACARDI JAPAN】

https://youtu.be/P3Zv0c3xluI

 

※ハバナクラブ… キューバ生まれのラム酒のブランド。

 

更新日時:2021年8月26日