秋BBQ！6つの魅力を紹介

更新：2022/11/1

投稿：2022/9/3

真夏の暑さの中でやるBBQも最高なのですが、秋こそ絶好のBBQシーズン！

美味しいお料理、アクティビティなど、秋だからこそ楽しめるBBQの魅力をお届けいたします。

■手ぶらOKなBBQ場は、とにかく楽

■涼しくて心地良くて、のんびりしたくなる

■紅葉のオレンジ色に息を呑むBBQ

■味覚の秋もBBQで楽しめる

■難しそうだけど憧れの料理にも挑戦できる

■BBQコーデが本格的に楽しめるのも、秋

■手ぶらOKなBBQ場は、とにかく楽

季節を問わず、荷物が多いBBQって大変！

手ぶらBBQができる場所なら安心です。

・BBQ用品（グリルやトング、お皿箸など）がレンタルできる

重い荷物は必要なし！

全部貸してくれるなら、持ち物は、お財布・スマホがあったらOK！

・食材も用意しておいてくれる/一緒に売ってる

コースで食材が用意されている

もしくは、

隣に併設のおいしいお肉屋さんがある

そんなBBQコートなら、事前準備に頭を悩ます必要はありません。

時間になったらBBQ場へ直行すれば良いだけです！

・後片付けしなくて良い

心地よい秋風の中、もうお片付けなどしたくありません…

食べ終わったお皿は？トングは？まな板は！？

「ごちそうさま～！」と言った後、

スタッフが全部片付けしてくれたら、とっても楽ですよね！

■涼しくて心地良くて、のんびりしたくなる

夏はとにかく暑い！

汗だくになりながらのBBQも楽しいのですが、グリルの火のそばにいないといけないので暑さも倍増です。

秋は日差しも和らぎ、そよ風の中、涼しげにBBQすることができます。

蚊やハチなど、ちょっと厄介な虫の心配をしていた夏。

秋なら、そういった虫も少なくなります。

むしろ、虫の音が心地良い季節となりますよね。

夕方暗くなってきても、大切な人と火を囲みながら語り合う時間は宝物です！

■紅葉のオレンジ色に息を呑むBBQ

「日本の紅葉は世界一美しい！」なんて言ってもらえるほど美しい風景。

毎年当たり前のように見ていますが、実は奇跡のような秘密があるのです。

日本には葉っぱが色づくタイプの「落葉広葉樹」がいっぱい！

その数なんと26種類（欧米では約13種類だそうです。）

日本にこんなにたくさんの落葉樹が多いのは、なんと

「氷河期に日本列島で広葉樹が生き延びたから！」

なのだそう！

そんな世界に誇れる紅葉を見ながらBBQできるなんて、最高！

絶景を見ながら贅沢ができるのが日本の秋BBQなのです。

本場アメリカのBBQ好きの方にも、教えてあげたい！！

「紅葉を見ながらBBQしたら、もっと最高！」

参照： LOVEGREEN -「紅葉が世界一美しい国」日本、その奇跡的な理由とは？

■味覚の秋もBBQで楽しめる

さつまいもをアルミホイルに包んで、BBQの炭の中に入れておきます。

BBQの後には、デザートとして簡単に甘くて美味しい焼き芋が！

ハロウィンも秋の醍醐味ですよね。

カボチャをホイル焼きにすると、ほくほくで甘味たっぷり！

こちらも、ヘルシーなデザートのようです。

また、ザ・アミーゴスでも人気の「プランク」

水に木の板を浸し、ウッドプランクという木の板の上に食材を置きます。

それをそのままグリルの上へ！

蒸し焼きにして食べるBBQスタイルです。

秋の味覚・サーモンで作る「プランクサーモン」は絶品！

秋はきのこも美味しい季節です。

BBQ検定でも学べる「しいたけBBQ」も絶品！

■難しそうだけど憧れの料理にも挑戦できる

涼しいので、凝った料理をするのにもバッチリな秋のBBQ。

一度やってみたかったビア缶チキンや、ダッチオーブン料理などにも取り組みやすいですよね！

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■BBQコーデが本格的に楽しめるのも、秋

夏は暑くてファッションまで気を使っていられなかったりします。

でも、秋ならちょうど良い気温。

ジャケットを羽織ったり、カラーコーディネートを楽しむこともできますよね。

皆で記念写真を撮ったら、とっておきの思い出になりそうです。

いかがでしたでしょうか？

ザ・アミーゴスでは、手ぶらBBQを楽しむことができます。

秋だけのメニューも続々登場予定！

皆様お誘い合わせの上、遊びに来てくださいね。

更新：2022年11月1日

投稿：2022年9月3日

ライター・編集：田中

肉×異国×雑学BBQ情報局